Jak probíhal workshop Zdravé vaření a pečení s Petrou K.

l

Počet komentářů

Publikováno

12/08/2021

Autor

administrator

Na začátku prosince proběhly dva workshopy na téma Zdravé vaření a pečení. Workshopy nás provázela Petra Krejčová a ukázala nám nejen přípravu pokrmů, ale také nepřeberné množství různých surovin, které často opomíjíme. Dozvěděly jsme se, jak kombinovat různé chutě a jak dodat jídlu přidanou hodnotu v podobě vitamínů, minerálních látek a enzymů. Společně jsme připravily zdravé pomazánky z luštěnin a semínek, čočkové karbanátky, zapečenou zeleninu s pohankou a zeleninový salát, jako dezert lahodný raw dort z jáhel a jablíček s brusinkovým krémem a nezapomněly jsme ani na vánoční cukroví – ovšem bez mouky, cukru a bez pečení. Během obou workshopů panovala velmi příjemná nálada, paní Petra nás natolik vtáhla do svojí čarovné kuchyně, že jsme na čas úplně zapomněly na běžné denní starosti a jen jsme všemi smysly vnímaly rozmanitost připravovaných pokrmů. Čtyři hodiny v báječné společnosti utekly jako voda a domů jsme odcházely nejen s plnými žaludky, ale také se spoustou informací a s chutí a motivací do nových začátků.

Workshop nám ukázal také jednu důležitou věc a tou je soudržnost mezi pacientkami. Nastaly okamžiky, kdy jsme se zcela odpoutaly od vaření a zabraly jsme se do problémů spojených s léčbou, o kterých se nám těžko mluví se svými blízkými. Mezi sebou však o nich můžeme hovořit zcela otevřeně a umíme si navzájem pomoci, ať už radou, nebo jen slovy podpory a povzbuzením. A právě takový má být hlavní smysl aktivit pro onkologické pacientky. 

Podívejte se na fotografie z akce

    0 komentáøù

    Pøidat komentáø

    Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

    Podobné články

    Obilňákfest 2023

    Obilňákfest 2023

    V pátek 15. září jsme byli součástí parádní osvětové a kulturní akce Obilňákfest, kterou pořádal Nadační fond Proni. Program byl pro návštěvníky bohatý a v našem stanu byla možnost vyšetření znamének a edukace, jak se starat o kůži. Této možnosti využily zejména mladé...

    Brno Narůžovo

    Brno Narůžovo

    Říjen už klepe na dveře a my se připravujeme na velkou osvětovou akci Brno narůžovo, které jsme partnerem. Na co se v rámci kampaně můžete těšit? Kampaň bude zahájena 3. října od 15:00 do 18:00 hodin – před obchodním domem Centrum, kde budou k vidění výstavní panely –...

    Ohlednutí za kytičkovým dnem v ZŠ Dubeč

    Ohlednutí za kytičkovým dnem v ZŠ Dubeč

    V rámci letošního kytičkového dne jsme navázali spolupráci s pražskou základní školou Dubeč. Tým nadšených učitelek – jmenovitě Mgr. Andrea Vlčková, Mgr. Hana Říhová, Mgr. Michaela Čermáková, PhDr. Pavla Brožová a Bc. Johana Racková do sbírky zapojily celou školu a...