Jak probíhal workshop Zdravé vaření a pečení s Petrou K.

l

Počet komentářů

Publikováno

12/08/2021

Autor

administrator

Na začátku prosince proběhly dva workshopy na téma Zdravé vaření a pečení. Workshopy nás provázela Petra Krejčová a ukázala nám nejen přípravu pokrmů, ale také nepřeberné množství různých surovin, které často opomíjíme. Dozvěděly jsme se, jak kombinovat různé chutě a jak dodat jídlu přidanou hodnotu v podobě vitamínů, minerálních látek a enzymů. Společně jsme připravily zdravé pomazánky z luštěnin a semínek, čočkové karbanátky, zapečenou zeleninu s pohankou a zeleninový salát, jako dezert lahodný raw dort z jáhel a jablíček s brusinkovým krémem a nezapomněly jsme ani na vánoční cukroví – ovšem bez mouky, cukru a bez pečení. Během obou workshopů panovala velmi příjemná nálada, paní Petra nás natolik vtáhla do svojí čarovné kuchyně, že jsme na čas úplně zapomněly na běžné denní starosti a jen jsme všemi smysly vnímaly rozmanitost připravovaných pokrmů. Čtyři hodiny v báječné společnosti utekly jako voda a domů jsme odcházely nejen s plnými žaludky, ale také se spoustou informací a s chutí a motivací do nových začátků.

Workshop nám ukázal také jednu důležitou věc a tou je soudržnost mezi pacientkami. Nastaly okamžiky, kdy jsme se zcela odpoutaly od vaření a zabraly jsme se do problémů spojených s léčbou, o kterých se nám těžko mluví se svými blízkými. Mezi sebou však o nich můžeme hovořit zcela otevřeně a umíme si navzájem pomoci, ať už radou, nebo jen slovy podpory a povzbuzením. A právě takový má být hlavní smysl aktivit pro onkologické pacientky. 

Podívejte se na fotografie z akce

    0 komentáøù

    Pøidat komentáø

    Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

    Podobné články

    Hlasování v soutěži Kalendář roku 2023

    Hlasování v soutěži Kalendář roku 2023

    Pojďme se na chvíli vrátit k našemu kalendáři. Povedl se nám mimořádný kousek! Nejen, že vznikly krásné fotografie, ale zároveň má náš kalendář také hloubku v opravdovosti lidských příběhů, které otevřeně předkládá. Unikátní jsou  medajlonky jednotlivých žen, důmyslně...

    Putovní výstava

    Putovní výstava

    Třináct tváří a třináct lidských osudů žen v čele s Aničkou Julií Slováčkovou.Hrdinkami naší výstavy je třináct žen z celé České republiky, do jejichž života zasáhlo onkologické onemocnění. Nevzdaly se, bojovaly a po měsících léčby se vrací zpátky do života.Tyto ženy...

    Problém s kůží? Stavte se v Dermocentru

    Problém s kůží? Stavte se v Dermocentru

    Protože jsme v mezidobí spuštění II. ročníku projektu a naše onkokosmetická poradna nyní nefunguje, připravili jsme pro vás alespoň možnost navštívit Dermocentrum v Chytré lékárně na ulici Kobližná, kde vaše problémy při léčbě nebo po ní s vámi probere zkušená...