Jak probíhal workshop Zdravé vaření a pečení s Petrou K.

n

Kategorie

l

Počet komentářů

Publikováno

12/08/2021

Autor

administrator

Na začátku prosince proběhly dva workshopy na téma Zdravé vaření a pečení. Workshopy nás provázela Petra Krejčová a ukázala nám nejen přípravu pokrmů, ale také nepřeberné množství různých surovin, které často opomíjíme. Dozvěděly jsme se, jak kombinovat různé chutě a jak dodat jídlu přidanou hodnotu v podobě vitamínů, minerálních látek a enzymů. Společně jsme připravily zdravé pomazánky z luštěnin a semínek, čočkové karbanátky, zapečenou zeleninu s pohankou a zeleninový salát, jako dezert lahodný raw dort z jáhel a jablíček s brusinkovým krémem a nezapomněly jsme ani na vánoční cukroví – ovšem bez mouky, cukru a bez pečení. Během obou workshopů panovala velmi příjemná nálada, paní Petra nás natolik vtáhla do svojí čarovné kuchyně, že jsme na čas úplně zapomněly na běžné denní starosti a jen jsme všemi smysly vnímaly rozmanitost připravovaných pokrmů. Čtyři hodiny v báječné společnosti utekly jako voda a domů jsme odcházely nejen s plnými žaludky, ale také se spoustou informací a s chutí a motivací do nových začátků.

Workshop nám ukázal také jednu důležitou věc a tou je soudržnost mezi pacientkami. Nastaly okamžiky, kdy jsme se zcela odpoutaly od vaření a zabraly jsme se do problémů spojených s léčbou, o kterých se nám těžko mluví se svými blízkými. Mezi sebou však o nich můžeme hovořit zcela otevřeně a umíme si navzájem pomoci, ať už radou, nebo jen slovy podpory a povzbuzením. A právě takový má být hlavní smysl aktivit pro onkologické pacientky. 

Podívejte se na fotografie z akce

    0 komentáøù

    Pøidat komentáø

    Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

    Podobné články

    POZVÁNKA NA KŘEST KALENDÁŘE

    POZVÁNKA NA KŘEST KALENDÁŘE

    Srdečně vás zveme na slavnostní křest kalendáře Nebýt na to sama Kalendář pro rok 2023 vznikl ve spolupráci projektu Nebýt na to sama a města Brna, konkrétně odboru participace. Přináší poselství o nejcennější hodnotě, kterou v životě máme a tou je zdraví. Na jeho...

    Vyšetřování znamínek s Nebýt na to sama

    Vyšetřování znamínek s Nebýt na to sama

    Začátkem září jsme se opět věnovali prevenci kožních nádorů. Znamínka si během dvou dnů v našem stanu nechalo vyšetřit přes 450 osob. Mile nás překvapilo, že se našemu stanu nevyhýbali muži, jichž se diagnóza nádorů kůže týká o něco málo víc než žen. V roce 2021 se v...

    Malování se Šárkou – na téma Acryl

    Malování se Šárkou – na téma Acryl

    Na konci léta jsme stihli ještě jeden výtvarný workshop, tentokrát na téma Acryl. Byla to další velká výzva, ale volba techniky se brzy ukázala jako velmi povedená. Šárka nám ukázala, jak se s akrylem dá pracovat na papíře i na plátně a brzy jsme se zabrali do...